Во втором издании (первое вышло в 2004 г.) учебника в свете классических и новейших научных представлений отражены основные разделы гигиены окружающей среды (атмосфера, гидросфера, почва, населенные места, жилые и общественные здания, включая ЛПО, ионизирующее излучение), проблемы питания здорового и больного человека. Пристальное внимание уделено современным экологическим проблемам, непосредственно связанным с указанными факторами, и вопросам, имеющим прямое отношение к будущей работе специалистов стоматологического профиля. Специальная глава посвящена вопросам гигиены труда стоматологов и зубных техников.
Рассмотрены вопросы, касающиеся гигиены детей и подростков, а также личной гигиены, включая здоровый образ жизни. В учебнике приведены ссылки на действующие официальные нормативные документы.
Для студентов стоматологических институтов и стоматологических факультетов высших медицинских учебных заведений.