Учебник состоит из 9 глав, в которых даны современные представления о формировании здоровья детской и подростковой популяции, физиолого-гигиени-ческие основы различных видов деятельности детей. Подробно рассмотрены вопросы рационального питания детей, а также гигиенические требования к предметам детского обихода, гигиенические принципы размещения, планировки и эксплуатации учреждений для детей и подростков, подходы к организации гигиенического воспитания и формирования здорового образа жизни, медицинское и санитарно-эпидемиологическое обеспечение детского и подросткового населения.