Учебное пособие «Биохимия человека. Обмен углеводов» написано с целью облегчить изучение биохимии, а также расставить максимальное количество клинически значимых акцентов для практического применения знаний об углеводном обмене в процессе изучения патогенеза, диагностики и лечения заболеваний человека. Книга предназначена для студентов и преподавателей химических, биологических и медицинских вузов, биохимиков, биологов, медиков, а также широкого круга читателей, интересующихся биохимией. Она станет незаменимым помощником благодаря наглядным схемам и рисункам, лаконичной структуре изложения и удобной «навигации».
Возрастающая скорость, с которой публикуются результаты новых исследований в области медицины и науки о живом (life science], требует постоянного обновления программ фундаментальных дисциплин, в том числе и биохимии, для будущих врачей. Это сложно: всегда приходится искать баланс между фундаментальной химией, которую обычно преподают в классических университетах, вопросами клеточной биологии, определяющими биологические процессы в организме человека, и прикладными медицинскими аспектами патогенеза заболеваний человека, их диагностики и лечения. Настоящая книга наглядно описывает основные процессы углеводного обмена в организме человека, отсылая читателя к клинически значимым или просто любопытным аспектам биохимии углеводов.
Учебное пособие «Биохимия человека. Обмен углеводов» рассчитано прежде всего на студентов II курса медицинских институтов. Однако и студенты старших курсов, и даже практикующие врачи, особенно эндокринологи и врачи-генетики, возможно, сочтут её полезной и для себя. Мы постарались исключить возможные ошибки или неточности, но не можем быть уверенными наверняка в их отсутствии: все схемы и формулы были для этой книги отрисованы заново, а в процессе технической работы всегда есть риск потерять что-то важное.