Комплект из трех томов. В учебном пособии представлены самые современные и актуальные сведения о происхождении и функционировании жировой ткани, а также роли и месте в общем энергическом, или метаболическом, гомеостазе. Издание адресовано врачам, обучающимся в системе последипломного образования, а также врачам-специалистам, занимающимся диагностикой и лечением ожирения.
Ожирение обозначено экспертами Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) как «вторая неинфекционная эпидемия нашего времени. Следует подчеркнуть, что ни одна из тканей нашего организма не очернялась столь долгое время, как жировая ткань! В то же время важнейшая, ключевая роль жировой ткани в метаболическом гомеостазе не вызывает сомнений. Все это диктует крайнюю необходимость кардинально изменить парадигму отношения к проблеме, перейдя от громких слов «Борьба с ожирением» на уровень «Управление метаболизмом жира».
Не всем это понравится. Легче измерять проблему потерянными килограммами — отсюда столь незначительные наши успехи! Впереди много работы, требующей максимального объединения усилий. Когда начинать? Начинать надо на этапе планировании семьи. Проблемы стартуют во внутриутробном периоде вне зависимости от избытка или дефицита внутриутробного питания! Уже в это время начинается нарушение метаболического программирования. В связи с этим назрела необходимость разработки и создания национальной программы метаболического здоровья нации.